Menus
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NOS POISSONS/OUR FISHES
Tilapia mustico
10 $
Pincesse du lac Albert
(Tilapia moyen grillé)
12 $
Tilapia géant d'Ituri
15 $
Tilapia super géant grillé du lac Albert
17 $
Filet de Tilapia grillé
12 $
Filet de capitaine grillé
10 $
Brochette de capitaine grillé
10 $
NOS POISSONS AVEC SAUCES
Filets de capitaine aux champignons
15 $
Filet de capitaine aux poivres
15 $
Vapeur de capitaine sur le lit des epinards
15 $
Pot au feu de capitaine
15 $
Filet tilapia aux petits legumes
15 $
Filet de capitaine Curry
15 $
Filet de capitaine sauce tartare
15 $
Filet de capitaine a la portugaise
15 $
SUGGESTIONS DU CHEF/CHIEF'S SUGGESTIONS
Poisson sale (Makayabo)
15 $
Poisson fumé
15 $
Chevres a la congolaise
15 $
Boeuf a la congolaise
15 $
Tilapia a la congolaise
15 $
Capitaine a la congolaise
Poulet a la congolaise 1/4
12 $
Liboke Boyomaise
15 $
Poulet à la bièrre demie
(Poulet, Porc, Poisson)
15 $
NOS VIANDES/OUR MEAT/OUR STEWS
Big Brochette de Boeuf
10 $
Pave de boeuf grille sauce berneuse
15 $
Big brochette de chèvre
10 $
Pave de chèvre grillé
10 $
Pave de boeuf grillé
10 $
Cote a l'os grillé
10 $
mini brochette
7 $
NOS VIANDES AVEC SAUCES/MEATS AND SAUCES
Pave de boeuf aux champignons a la creme
15 $
Tourne d'os poivre vert crème
15 $
Emincé de boeuf strogonof
15 $
Escalope de veau cordon bleu grofinée
15 $
Escalope cordon bleu poilée
15 $
Filet de boeuf au poivre vert
15 $
Filet de boeuf cope de Paris
15 $
Steak hachée à cheval
15 $
ENTREES CHAUDES
Potage aux Legumes
5 $
Potage Blanche
5 $
Soupe de pecheur
7 $
Creme de volaille
5 $
Toast aux champignons
10 $
Pot au feu de legume
5 $